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牙克石的糖葫芦树:让传统甜蜜在冰雪旅游中“生根发芽”

发布日期:2024-11-19 09:03 来源:足球竞彩网:融媒体中心 浏览:

近日,牙克石凤凰山景区的糖葫芦树在网络上迅速走红,那挂满晶莹剔透糖葫芦的独特景观吸引了无数游客的目光,也让传统小吃——糖葫芦再次走进大众视野,今天记者走进凤凰山景区,一起来揭秘糖葫芦树的制作过程。




走进凤凰山景区,糖葫芦树就像一个甜蜜的灯塔,吸引着游客们纷至沓来。每一串糖葫芦在阳光下闪烁着诱人的光泽,这看似简单的小吃,其实有着不简单的制作工艺。



制作糖葫芦,选料以优质山楂为佳,要求大小均匀、色泽鲜亮、果味浓郁。穿串需讲究,水果稳稳穿在竹签上排列有序。熬糖是核心,糖与水按比例小火慢熬,师傅需不断搅拌观察,待糖液浓稠呈琥珀色,筷子挑糖能凝固成丝即成功,这一步骤全凭经验。蘸糖则是将串好的水果在糖浆中旋转后迅速取出放板子上。经过这些步骤,一串串晶莹剔透、酸甜可口的糖葫芦就制成了,颜色鲜艳,令人食欲大增。



凤凰山景区副经理项春旭介绍,凤凰山景区蓝莓四季园内的糖葫芦树火遍全网以后,牙克石凤凰山糖葫芦加工车间日夜赶工,日产量在3000串左右,供游客前来品尝。



在凤凰山景区,这一传统小吃与现代创意相结合,诞生了糖葫芦树这一独特景观。工作人员将一串串糖葫芦挂在特制的树上,营造出如梦如幻的甜蜜世界。这不仅是一种视觉上的创新,更是对传统文化的传承与发展。



游客齐麟说:“通过网络知道了牙克石凤凰山景区为全国游客准备了糖葫芦,周末带着全家前来这里,我也摘下来了两串,希望全国的游客们都来凤凰山景区打卡。”



市民张凤杰说:“今天来到牙克石凤凰山景区太开心啦,这里有冰屋、缸子肉、草雕等,还有糖葫芦树,我也过来打卡,摘到了糖葫芦,心情特别好,希望牙克石冰雪旅游越来越好。”



牙克石凤凰山景区糖葫芦树的走红,是传统与现代、文化与旅游融合的生动体现。它不仅为游客带来了欢乐和甜蜜,更使传统小吃在现代旅游中找到了新的发展路径。每一串糖葫芦承载着传统工艺的智慧,每一次游客的欢笑见证了景区创新的价值。接下来,牙克石凤凰山景区会在传承与创新的道路上继续前行,创造足球竞彩网美好的回忆,吸引足球竞彩网游客来此感受独特的魅力,让这份甜蜜在岁月中持续蔓延。


记者:杨琪  李鹏志
编辑:张璐  黄雅光
编审:赵宗杰  张革
终审:刘畅  雷建军
总监制:肇慧茹