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日前，总投资1.55亿元的呼伦贝尔农垦食品集团15万吨/年小麦专用粉加工项目经过一年多的紧张建设，正式投入生产。

走进呼伦贝尔农垦食品集团宽敞明亮的面粉生产车间，先进的生产线正在有条不紊地运行着，在阵阵的轰鸣声中，一粒粒小麦经过清理、着水、润麦、研磨、筛分等工序，变成了细腻的小麦专用粉。工人们熟练地操作着设备，严格把控着每一个环节，确保生产的高效与产品的质量，车间里弥漫着面粉的香气，充分展现着现代化加工工艺的魅力与实力。

呼伦贝尔农垦食品集团安防部专员朱皓晴介绍，农垦食品集团采用的磨粉机是44台源自欧洲的布勒磨粉机，这套设备凭借着卓越的性能和稳定的品质，在全球范围内获得了广泛的认可和好评。其技术特点为高效稳定、智能化控制以及绿色环保，这些磨粉机由于磨辊的不同分为皮、渣、心、尾四套系统，原理是利用前路齿辊的挤压、剪切和剥刮作用将小麦籽粒剥开，从麸片上刮下胚乳，利用后路光辊的挤压作用将胚乳研磨成具有一定细度的小麦粉，以保证面粉车间每日500吨的生产需求。

面粉加工完成后，根据市场需求和产品标准，将不同等级、不同品质的面粉进行配粉，以满足不同客户的需求。一袋袋包装好的面粉被送上叉车，等待出库运往全国各地。

呼伦贝尔农垦食品集团党委副书记董事总经理孙艳辉介绍，食品麦业经过两年的建设，现在已经正式生产，年产量15万吨小麦加工量，2024年至2025年预计可以销售8万吨面粉，主要的销售区域是东北、华北等地。面粉厂建成后，会对小麦原粮销售起到促进作用，也会带动经济的发展。

据了解，呼伦贝尔农垦食品集团公司新建15万吨/年小麦专用粉加工项目于2023年7月开工建设，总投资1.55亿元，占地面积约23亩，总建筑面积27000平方米，项目包括500t/d专用粉生产车间、成品库房、铁路专用线钢棚、厂区道路硬化及专用粉等生产设备设施。项目投产后，年加工小麦15万吨，自主小麦加工转化率为43%，将实现集种植、加工、生产、供应、销售、贸易一体化发展，预计直接经济效益增加1.98亿元，对引领带动牙克石地区现代农业发展起到积极的推动作用。

记者：吴双   李坤

编辑：刘博宇  吴忠艳
编审：赵宗杰  张革
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