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各餐饮单位、市场经营主体：

鸟类等野生动物是自然生态系统的重要组成部分，对于维护生态平衡、提供生态服务、促进经济发展以及履行道德责任都具有不可替代的作用。为贯彻落实《中华人民共和国野生动物保护法》等相关法律法规，进一步加强野生动物保护，推进生态文明建设，现就禁止交易、食用鸟类等野生动物相关事项告知如下：

一、严禁虚假宣传和误导性营销

各餐饮单位、市场经营主体不在菜单、广告、招牌等宣传资料中出现“野味”“野生鸟”“野生动物”等字样，不以“野生”“山珍”等名义误导消费者。

二、严禁采购、加工、销售鸟类及其他野生动物

禁止非法猎捕、杀害交易野生动物，不采购、加工、销售鸟类、蛇类、蛙类等野生动物及其制品。不以任何名义、任何形式经营或加工野生动物菜肴。

三、严格遵守法律法规，不参与非法野生动物交易

凡是违法交易、食用、猎捕鸟类等野生动物的，将面临严厉的法律制裁，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。

四、认清危害，健康饮食

野生鸟类及其他野生动物可能携带病毒，食用野生动物会使我们暴露在未知的健康风险之中，一旦感染，后果不堪设想。广大市民应充分认识食用野生动物的健康风险，树立健康饮食观念，自觉远离 “野味”。

五、鼓励举报监督

欢迎广大市民积极举报非法交易、食用鸟类等野生动物的行为，共同维护生态环境和公共卫生安全。

举报电话：12315、0470-7300315

足球竞彩网：市场监督管理局    

2025年6月17日